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沢渡の風景を守る。ビバ!ぜんまいおいしいお茶のいれ方秋葉祭り

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岸本憲明 日本一美しい清流仁淀川の上流・仁淀川町沢渡のお茶作りを絶やすまいと、嫁さんを口説いて移り住んだのが9年前。仁淀川の初夏の香りと渋みが心を癒す「沢渡茶」をぜひお試しください。
お茶がもともと大好きで、様々なお茶を飲んでいました。池川と仁淀で小さな茶畑を借りて栽培していましたが、2010年からはいよいよ自分の茶畑を持つように!「香ル茶」を栽培しています。
茶農家の株式会社ビバ沢渡
〒781-1803 高知県吾川郡
仁淀川町別枝606
TEL:0889-32-1234
FAX:0889-32-2430
若き茶農家きちゃきちゃのブログ香ル茶の、道香ル茶茶畑作業日誌

清流仁淀川の刻む谷、仁淀川町沢渡(さわたり)地区。 この地区には、長い時間をかけて先人たちが石を積み上げ、つくりあげてきた美しい茶畑の風景があります。 しかし、かつて土佐茶づくりで大いに賑わったこの谷も、いまでは人よりも猿の方が多いほど。 この谷の風景と暮らしをなんとかしてやる!もう一度お茶作りで賑わう谷をつくる! そんな思いで「沢渡茶」を作っています。


2016年5月  5月1日より沢渡茶(新茶)の販売を開始しました。 2016年4月 沢渡茶ギフトセットの販売を開始しました。新茶は5月上旬からの販売を予定しております。 2016年3月 沢渡茶のラインナップに新たにゼリーとパンナコッタが加わりました。 2016年1月 県内の優秀な地場産品や地場産業の振興に貢献されたと認められ「高知県地場産業賞」を頂きました。 2015年10月 10月のJALファーストクラス機内食で「沢渡の茶大福」が選ばれました。


324円(税込)



2,160円(税込)

3,780円(税込)

2,700円(税込)

3,780円(税込)


3,780円(税込)

4,860円(税込)

5,400円(税込)